Lomito de Bellota Ibérico Ver más grande

Lomito de Bellota Ibérico 0.500 Kg. aprox.

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Producto tradicional en cuyo proceso de elaboración se utiliza una pieza de carne entera de cerdo ibérico de bellota de primera calidad denominada presa entraña, esta pieza será adobada con pimentón, sal y especias naturales. Su maduración y curación se realizará por un periodo superior a los tres meses para obtener un producto final de excelente calidad y extraordinario sabor.

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